Zweiter Einsatz - Dampfgarer

Der zweite Einsatz führt uns zu Frau Schaup.

Ihr Dampfgarer in der Küche funktioniert nicht richtig. Er bekommt zu wenig Wasser. Dadurch konnte die Spargelsaison bisher nicht so begangen werden, wie es sein sollte.
Zuerst untersuchen wir diverse Leitungen in der Küche und im Keller des Gebäudes.
Der Zugang ist schwierig und Paulo, der stattliche Portugiese, passt gerade so in den Wandschrank, wo sich die Technik befindet.
"Die alten Eisenrohre sind verstopft", attestiert Paulo, "die müssen wahrscheinlich raus."
"Oh nein!", sagt Frau Schaup, "Kann man die nicht durchblasen oder so?"
Also zurück mit Paulo in die Firma. Dort holen wir einen Kompressor und eine Pumpe, die man zum befüllen von Solaranlagen benutzt. Unterwegs treffen wir den Chef. Er sagt uns, wohin wir nach unserem aktuellen Auftrag fahren sollen.
Wieder bei Frau Schaup angekommen beginnen wir die verstopfte Leitung erst mit Wasser, dann mit Pressluft frei zu bekommen. Nach mehreren Versuchen – auf und ab – im Treppenhaus ist die Leitung wieder funktionsfähig.
"Bitte immer wieder Wasser durchlaufen lassen, sonst verlegen sich die Rohre wieder!", gibt Paulo Frau Schaup noch als Tipp. Wir bekommen noch zwei Tassen Kaffee und dann gehts weiter.

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